Additional information
| Cantina | Claudio Mariotto |
|---|---|
| Regione | Piemonte |
| Vitigno | Timorasso |
| Vinificazione | Raccolta manuale pressatura delle uve soffice, fermentazione spontanea termocontrollata in acciaio. : un anno sulle fecce nobili in vasche d’acciaio con leggeri batonnage e almeno 6 mesi in bottigl |
| Abbinamenti gastronomici | Un vino da tutto pasto, esalta il formaggio, il pesce e i crostacei. perfetto da solo |
| Colore | Giallo paglierino nitido e di media intensità |
| Gusto | Frutta, camomilla, pietra focaia |
| Profumo | Animato da freschezza e sapidità |
| Alcool % vol | 14% |
| Contenuto | 0,75 lt |
| Anno | 2021 |
